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Romarin feuilles et fleurs 50g

Réf: ROMA
5,20 € TTC
 disponible
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Description
Avis

(Rosmarinus officinalis)


Le romarin a un aspect rappellant un résineux, avec ses feuilles vertes rétrécies en aiguilles, sa forme ramassée pleine de vigueur et de tenue. Dès la sortie de l'hiver et même un peu en hiver, il se couvre de fleurs bleu ciel, groupées en faux épis à la pointe des pousses. Mais le soleil estival le trouve raffermi et presque rigide. Son parfum est igné et sévère, fortifiant pour la conscience, réconfortant.

En usage interne : Le romarin a un effet bienfaisant dans le cas de surmenage intellectuel. Il agit comme une petite "lanterne" permettant au moi de retrouver son chemin.

Le romarin est digestif. C'est une excellente tisane pour remplacer le thé ou le café du matin. Alors n'hésitez pas à en boire surtout pendant les périodes de frimas.

Dans la cuisine : C'est un excellent aromate des viandes, du gibier et des poissons. Il parfume agréablement les ratatouilles mais attention à l'utiliser en petites quantités, son arôme prononcé prend beaucoup de place



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